Наличие чистой и ухоженной сковороды необходимо каждому домашнему повару. Со временем на сковородках может скапливаться жир, что делает их менее эффективными и потенциально влияет на вкус ваших блюд. В этой статье мы рассмотрим эффективные методы очистки сковороды от отложений жира, гарантирующие, что она будет оставаться в отличном состоянии долгие годы.

Не спешите брать в руки средства бытовой химии. Некоторые средства линейки «антижир» обладают очень агрессивным действием и могут повредить поверхность сковородки. Есть два бабушкиных лайфхака, которые помогут с этим справиться безопаснее.
Этому способу уже сотня лет. Он настолько прост, что понравится даже самым ленивым. Необходимо налить в сковороду стакан воды и добавить 5-7 столовых ложек соли. Дайте этой жидкости закипеть, накройте крышкой и подержите на огне еще 5 минут. После этого оставьте на два часа, слейте соляную воду и промойте водой.
Девайсы с керамическим типом покрытия являются самыми популярными на кухнях украинских хозяек. Керамика завоевала сердца украинок лаконичным дизайном и простотой ухода. Большинство женщин знают, как отмыть сковороду с керамическим покрытием. Для этого достаточно замочить ее в теплой воде на час, а затем слить ее и промыть губкой с каплей средства для мытья посуды.
Сковородку с таким типом покрытия важно мыть как можно быстрее, тогда она прослужит долго. Нет ничего проще, чем вымыть сковороду внутри, если она имеет тефлоновое покрытие. Необходимо замочить ее на 15 минут в воде со средством для мытья посуды, а затем промыть чистой и мягкой губкой. Избегайте жестких губок и средств с агрессивными компонентами, чтобы не повредить покрытие.
Довольно часто хозяйки интересуются, как отмыть тефлоновую сковороду снаружи. Для этого случая есть особый лайфхак. Смешайте 3 столовые ложки пищевой соды и 5 столовых ложек перекиси водорода. Перемешайте и нанесите на внешние стенки сковороды на 5 минут. Затем тщательно смойте раствор губкой.
Это самые требовательные сковороды в уходе, но без них невозможно представить приготовление стейков, или тушеных мясных блюд. Впрочем, с жиром внутри помогает мыльный раствор. Для этого налейте в сковороду столько воды, чтобы она покрыла стенки полностью, добавьте 3 столовые ложки жидкого мыла, или средства для мытья посуды, образуйте пену и оставьте на несколько часов. Затем промойте водой и губкой, при необходимости используйте скребок.